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黃門老灶火鍋

北京黃門餐飲管理有限公司

誠信等級

加盟品牌 : 【黃門老灶火鍋】

加盟行業 :  火鍋

門店總數 :  200     更新時間 :  2017-07-10

50-100萬

黃門老灶火鍋加盟詳情

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  黃門老灶火鍋簡介:黃門老灶火鍋品牌隸屬于北京黃門餐飲管理有限公司旗下,始創至今,已成長為一家集品牌研發、品牌孵化、品牌推廣、連鎖運營于一體的現代化餐飲企業。

  黃門老灶火鍋通過三年的積累,建立了自己的調料生產基地、冷鏈配送中心、火鍋商學院,并以契約種植的形式,在核心原料產區簽約了專供的種植農場及食材供應合作伙伴,專業、專心的為加盟商提供強有力的后續保障,從源頭確保了品牌的可持續發展。

  黃門老灶火鍋是一個既年輕又有著深厚歷史底蘊的火鍋品牌,力求傳統與現代的融合鑄造上乘的品質,不斷發展的黃門,在繼承和發揚傳統重慶火鍋的同時,以消費需求為導向,不斷創新,致力于打造現代健康營養飲食文化的餐飲標志。

  黃門老灶火鍋作為重慶精品火鍋的發起者和踐行者,黃門同樣重視品牌傳播與推廣,2014年黃門榮登《舌尖上的中國II》欄目,并成為了北京衛視“上菜”欄目參賽商家,在大眾點評網口碑好評如潮,創造了零差評的“黃門現象”,進一步鞏固和提高黃門老灶品牌實力,彰顯了黃門老灶正宗重慶火鍋的品牌文化。

  黃門火鍋創始人黃珂先生通過大數據中心研究成果,決定將成熟的運營模式和高明的管理模式植入到加盟店,堅持開放與創新,積極創造和提供有競爭力的產品和服務,為客戶、合作伙伴開拓出更大的空間,創造出更多的價值。

  這是一個新血脈挑戰舊秩序的時代,唯有自我進化,才能贏得市場,黃門愿與天下有識之士,共同傳播重慶火鍋魅力、見證精品重慶火鍋的明日輝煌!

黃門老灶火鍋加盟詳情

黃門老灶火鍋加盟優勢

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  1、火鍋商戶在全國占比達7.3%,高于江浙菜、川菜、粵菜等熱門菜系,已穩坐餐飲行業頭把交椅。火鍋行業的同比增長速度為21.58%,高于餐飲行業11.7%的增長速度。

  2、文化圈里大名鼎鼎的“黃門老灶火鍋”,它的試菜嘉賓是葛優、王菲、馮小剛,它剛開店營業就被《舌尖上的中國II》收錄,它十多年招待過京城半數以上名流高官、外國王儲!

  3、黃門老灶火鍋既有重慶老火鍋幾百年的沉淀,又加入了黃珂先生的閱歷與創意,同時充分考慮年輕消費者的偏好,形成了獨特的“黃門七重天”,即獨到配方、嚴選香料、秘制味碟、黃門三寶、九宮老鍋、綠色品質、環境美學,七種極致境界讓重慶老灶火鍋有了全新的突破,奠定了重慶知名精品火鍋的地位!

  4、黃門老灶火鍋采用現代餐飲企業標準,為品牌運營建立了廚房中央化、配送統一化、管理實時代、研發持續化、采購規模化、盈利較大化的標準化體系,完成了從門店單打獨斗到品牌合力制勝的進化,不僅降低了經營難度,同時增加了盈利能力。

  5、黃門老灶火鍋品牌隸屬于鼎盛黃門公司旗下,自2013年始創至今,已有18家直營店和加盟店,覆蓋大半個中國,已成為一家集品牌研發、品牌孵化、品牌推廣、連鎖運營于一體的現代化餐飲企業。

  6、黃門總部為加盟商提供專業化的合作規劃、標準化的品牌輸出、人性化的運營關懷,全程扶持,幫助加盟商盡快走上運營軌道。

黃門老灶火鍋加盟優勢

黃門老灶火鍋加盟支持

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  1、黃門老灶火鍋提供最全面的選址建議,包括市場數據、人口統計、店面大小和費用、競爭度和目標客戶等。

  2、黃門老灶火鍋為加盟商提供全套的裝修方案,統一形象,統一品牌,并提供全套的VI識別體系。

  3、開業前提供完善的技術培訓,廚師到店進行技術指導,協助完成管理、服務、菜品的規范和統一。

  4、黃門老灶火鍋提供核心調料料、開業物品等系統的物流配送服務。

  5、總部提供完整的開業策劃、營業評估、營銷策劃、廣告方案等,制定出開業具體方案實施。

  6、總部360度全方位品牌推廣,擴大品牌知名度,吸引更多吃貨關注,提升加盟店單店經營業績。

  7、黃門老灶火鍋提供標準化核心調料,培訓加盟商廚師制作流程,確保產品口感與總部門店一致。

  8、黃門老灶火鍋總部持續不斷地技術更新以及新產品開發等工作,確保加盟商終身得到技術指導和配方升級支持。

黃門老灶火鍋加盟支持

黃門老灶火鍋加盟條件

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  1、擁有獨立民事責任行為的團隊組織或個人。

  2、熱愛黃門品牌,并具有良好的創新意識和開創事業的決心。

  3、理解認同黃門品牌文化及經營管理模式,愿接受公司的統一管理、指導、監督。

  4、擁有一定經濟實力和良好的信譽基礎。

  5、具有持之以恒的創業精神,具備經營管理、運作和持續發展的能力。

  6、具備符合要求的經營場地,場地面積要求達到總部的最低標準。

  7、遵守黃門老灶火鍋總部的各項規定,嚴格執行總部要求,按規范進行市場操作。

黃門老灶火鍋加盟條件

黃門老灶火鍋加盟流程

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  1、通過電話、傳真、網上留言,向總部專業投資顧問咨詢領取詳細資料

  2、投資者到總部進行實地考察,與總部工作人員進行項目溝通,總部對投資者的身份進行審核,確認投資者符合合作要求

  3、雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂加盟合同,投資者按照所選擇的投資類型向總部繳納費用,總部辦理授權和資料移交事宜

  4、招聘店員培訓、選址培訓

  5、總部安排投資者進行技術培訓,完畢后頒發畢業證書及授權銅牌,店面模擬實操培訓

  6、總部提供選址幫助,并免費提供裝修方案支持、物流配送部為您辦理設備、原物料、開業贈品等的托運及保險。

  7、總部派技術專員上門輔導開業,并將店面照片寄總部備案。

黃門老灶火鍋加盟流程

黃門老灶火鍋加盟費用

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黃門老灶火鍋費用分析:
加盟城市一線城市(以上海為例)二線城市(以桂林為例)三線城市(以廊坊為例)
店鋪面積180㎡150㎡120㎡
房租費用(押一付三)2萬元/月1.5萬元/月9000元/月
裝修費用1500元/㎡1200元/㎡1000元/㎡
設備費用6萬元5萬元4萬元
前期原材料4萬元3萬元2萬元
開業費用3萬元2萬元1萬元
人員工資(季度)4000元/月/人(10人)3000元/月/人(8人)2000元/月/人(6人)
流動資金4萬元3萬元2萬元
總投資費用64萬元44.2萬元28.2萬元
以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

黃門老灶火鍋利潤預算分析:
加盟城市一線城市(以上海為例)二線城市(以桂林為例)三線城市(以廊坊為例)
面積180㎡150㎡120㎡
人均消費50元45元40元
日客流量120人90人65人
日營業額6000元4050元2600元
月營業額18萬元12.15萬元7.8萬元
毛利率70%70%70%
月毛利潤12.6萬元8.51萬元5.46萬元
房租費用(月)2萬元1.5萬元9000元
人員工資(月)4萬元2.4萬元1.2萬元
水電雜費(月)4000元3500元3000元
月凈利潤6.04萬元4.26萬元3萬元
年凈利潤72.64萬元51.12萬元36.06萬元
以上利潤分析為預估,僅供參考,實際盈利情況會根據地區、面積、成本等不同有所出入。

黃門老灶火鍋
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  • 所在地區:北京市北京市朝陽區

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